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bogue

"Boops, boops"

Nombre latino:¡boops, boops!

Familia:espáridos

Ubicación de pesca:FAO 27 – Norte de España

Temporada de captura:Todo el año

Método de captura:Cerco

Método de congelación:Bloque Congelado, Salmuera “IQF”

Embalaje:Caja de cartón de 20 kg + bolsa de plástico

Forma:Ronda entera

Tamaño:Sin clasificar a partir de 200 grs.+

La bogue es un pescado de carne blanca que se encuentra en la plataforma o zona costera. Boops Boops, llamado Bogue, es una especie de dorada originaria del Atlántico oriental. Su nombre científico, y sus nombres comunes en muchos idiomas, se refieren a sus ojos grandes ("de insecto"). Se encuentra frente a las costas de Europa, África, Azores y Canarias, desde Noruega hasta Angola, y en el Mar Mediterráneo y Negro. La especie evita aguas salobres como el Mar Báltico. Se alimenta demersal y semipelágico, generalmente se puede encontrar hasta los 100 m y, con poca frecuencia, hasta los 350 m. Consume algas, crustáceos y algo de plancton, en cardúmenes que suben a la superficie durante la noche. Los individuos pueden alcanzar los 36 cm, pero un promedio de 20 cm.

 

  • Reino Unido:bogue

  • España:tener

  • Francia:bogue

  • Alemania:Boya salvavidas

  • Portugal:Boga, Boga del mar

  • Polonia:boop

  • Arabia Saudita:Bokka, Hamrea, Hamrouda, Moza, Sbouga, Dar
  • ​​​Grecia:Copiar

  • Israel:gobos
  • Italia:tener
  • Malta:darles
  • Rumania:Cuerpo
  • Serbia:Haya
  • Pavo:taza

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