Suministramos una amplia gama de las principales especies comerciales capturadas únicamente localmente en nuestra zona de pesca FAO27 Norte de España - Golfo de Vizcaya, por lo que todo el pescado se captura, procesa y congela en 24 horas. Las principales especies son:

Caballa - Caballa - Jurel - Bogue - Salema - Sardina Europea

El pescado se compra en lonjas, pero siempre congelado localmente por productores de primer nivel, para evitar transporte adicional y reducir al mínimo el tiempo entre la captura y la congelación del pescado.