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Salema

"Padre"

Nombre latino:esta mal

Familia:espáridos

Ubicación de pesca:FAO 27 – Norte de España

Temporada de captura:Todo el año

Método de captura:Cerco

Método de congelación:Bloque Congelado, Salmuera “IQF”

Embalaje:Caja de cartón de 20 kg + bolsa de plástico

Forma:Ronda entera

Tamaño:2/3 unidades/kg (300-500grs)

Sarpa Salpa, también conocida como Salema Porgy, es una especie de dorada, reconocible por las rayas doradas que recorren su cuerpo. Es relativamente común frente a las costas de Sudáfrica, Tenerife, Malta y Chipre, pero ocasionalmente se ha encontrado tan al norte como Gran Bretaña.

  • Reino Unido:Salema

  • España:Salema

  • Francia:Sopa

  • Alemania:Goldstrieme

  • Portugal:Salema

  • Polonia:Pestillo

  • Austria:Goldstriemen
  • Chipre:sarpa
  • Croacia:pestillo

  • ​​​Dinamarca:Vidrio de mar rayado

  • Eslovenia:pestillo
  • Grecia:Salpa
  • Italia:Pestillo
  • Malta:Lo siento, Xilpa.
  • Países Bajos:Dorada rayada dorada
  • República Checa:Merluza negra de vientre dorado
  • Suecia:Pestillo

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