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Talismán

Alepocephalus bairdii

Nombre latino:Alepocephalus bairdii

Familia:Alefocepálidae

Ubicación de pesca:FAO 27, banco Hatton

Método de almacenamiento en caché:Pesca extractiva

Método de congelación:Intercalado congelado, ráfaga de aire

Forma:HGT o filetes

Origen:España

  • Reino Unido:Talismán

  • España:Talismán

  • Francia:Talismán

  • Alemania:cabeza lisa

  • Portugal:Celindra , Tomasino , Triste-linda

  • Polonia:un talismán

  • Austria:cabeza lisa

  • Eslovenia:Cabeza lisa de Bairdi

  • Estonia:Cabeza lisa de Baird

  • Irlanda:El cabeza pulida de Baird

  • Italia:Alepocéfalo atlántico

  • Lituania:La blandura de Berd

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